第2456章

“咱们吃饱了再去吴家咋样啊？”

周云峰看了一眼李玉清，缓缓的点头

从京都到西山，这一路上忧心忡忡，也确实饿了

“走！咱们去食堂”

说是食堂，其实到了李玉清这个级别，是有自己单独一个房间的

吃的食材，也是特别提供的

价格虽然和市面上的一样，甚至还要低一些，可质量却是天差地别

两人离开办公室后，白处长便立即打电话通知了食堂

等李玉清和周云峰两人到了食堂，桌上已经放了三个菜了

分别是：过油肉、豆腐丝和炒肝

“哥，这过油肉是西山当地的美食，并以平城当地做的最是美味”

“相传明时，平城当地的厨子为皇家献技，创此佳肴其肉片薄如蝉翼，色泽金黄，香气扑鼻，醋香若隐若现”

“随着时代的发展，出现了馒头过油肉，白菜过油肉，茄子过油肉等！”

“这些都吃过，个人最喜欢的，还是白菜过油肉”

“还有这豆腐丝，也是平城的美食”

“以油炸豆腐切丝与粉条为主料，经油炸、煘炒、勾芡、淋热油等工序制成”

“其特点是豆腐丝外脆里嫩，粉条滑溜弹牙，搭配老陈醋和甜面酱调味，成品看似温和实则烫口”

“当初第一次吃的时候，着实被烫了一嘴”

“至于这炒肝……”

“就是您的最爱了，不过，这次不光让们炒了猪肝，还加了一点鹅肝进去”

周云峰闻言，笑着说道：“有心了！”

这三道菜，有西山当地的美食，还有最喜欢的炒肝，还有什么不满意的！

“哥，客气了meimei2點来这一次不容易，这些都是应该做的！”

周云峰坐下后，先是尝了一口过油肉，满意的点点头：“确实是难得的美味”

而后又品鉴了一下豆腐丝，发现确实烫嘴

“都说西山菜上不得台面，这两个就不错嘛！”

李玉清也笑着说道：“西山的名菜确实不多，比起其省份有很大的差距”

“不过，西山当地的面食不错，而且花样百出”

“单比面食，西山冠绝龙国，且能说世界第一”

“当地人也将面当做菜来吃”

周云峰点点头：“这一点早有耳闻，只可惜现在年纪大了，晚上吃不了太多的东西！”

“大什么大，以您的能力和精力，还能为国家奋斗20年！”

“20年？”

周云峰笑了笑：“到了年纪就得退，要不然下面的人恨，自己也会犯错误”

“甚至没到时间，就有人盯着的位置，想让犯错误呢！”

李玉清好奇的问道：“们单位又有什么传言？”

“不方便说！”

“行，那不问”

李玉清拿起一个馒头啃了一嘴，然后说道：“这馒头也不错，您尝尝！”

“嗯！”

周云峰点点头，拿起一个咬了一口，发现其又大又瓷实，口感着实不错：“这西山的面食，确实一绝”

李玉清感慨道：“喜欢吃就多吃点，当初刚去南方的时候，吃不过当地的饭，还专门从京都招了个面师傅过去”

“谁成想，竟然在那边待了20多年”

“这20年的时间，不仅改变了的饮食，也改变了的习惯和社交”

“咱们周家的势力重心，也从北方，转移到了南方”

“现在想一想，还真是难得啊！”

周云峰叹了一口气：“是啊！以前咱们周家的重心是在北边”

“可北边有苏家在，势力并不大”

“后来爸去了南方，也去了南方，咱们周家的势力便在南边扎了根”

“爸退休后，接过了事业，在北方闯出了一番天地，而也在吴越将事业越做越大”