第392章 好帮手

小胖稍一清醒，就直奔学院食堂后厨而去。

不得不承认，这是整个学院最为温暖的地方。

后厨里蒸汽腾腾，灶台上的大锅咕嘟咕嘟冒着泡，案板上码着整整齐齐的食材，空气里弥漫着各种食物交织在一起的香气。

小胖就在这片裹着葱花炝锅的焦香、高汤熬煮的醇厚、还有新出炉面点麦香的暖意中睁眼、开吃。

有自带的，也有黄师傅赞助的。

小胖也不客气，张嘴就是开动。

第一盘，红烧龙鲤。鱼肉嫩得像豆腐，一碰就散，入口即化。鲜味在舌尖上炸开，带着若有若无的辣意，从喉咙一路暖到胃里。

第二盘，蒜蓉粉丝蒸蚌。粉丝吸饱了汤汁，晶莹剔透，一口下去满嘴鲜香。蚌肉弹牙，嚼起来咯吱咯吱的，越嚼越香。

第三盘，干煸灵豆角。豆角炸得焦香，外皮微微皱起，裹着花椒和干辣椒的香气，辣得恰到好处，吃得人额头冒汗。

小胖身上残留的最后那点寒意，也被贴心的菜肴给驱散了。

不是他自私，不带可达过来，而是所有自带毛发的灵兽，在食堂后厨都属于禁止对象。

小胖一边往嘴里塞，一边在心里替可达惋惜。谁让他一身毛呢？掉毛这种事，防不胜防。

不是所有的灵兽都像他这样天生靓丽，光滑无毛的。

小胖感叹着，啊呜一口，又是一条鱼。

这是黄师傅特意给他留的油炸小黄鱼，巴掌大小，炸得金黄酥脆，连骨头都是脆的。

他一口咬下去，“嘎嘣”一声，鱼头应声而碎，在齿间迸出细碎的脆响，满嘴都是鱼油的焦香。

是个好头！小胖眯起眼睛，满足地晃了晃尾巴。

楚江站在一旁，手里还端着刚出锅的椒盐虾，但整个人已经愣住了。

他是黄师傅的亲传弟子，平时负责给师傅打下手、备料，今天却被安排了“给小胖递餐”的任务。

他原以为就是端几盘菜的事儿，结果……他眼睁睁看着盘子从桌角摞到桌中央，又从桌中央摞到桌另一边，现在已经快占满半张桌子了。

“黄师傅，他好能吃啊！”楚江压低声音，凑到师傅身边，“咱们餐标会不会超啊？”

他的语气里带着真切的担忧。学院后厨每个月都有固定的餐标预算，超出部分要自己贴。

这一顿饭吃下去的量，够他平时吃半周的了。

黄师傅正站在灶台前颠勺，闻言头也不回，一副见怪不怪的表情:“别担心，我师弟那里每月都超，正常！”

楚江:“？”

餐标超了，他们可是要自掏腰包的，黄师傅怎么这么淡定？

他看了看桌上的盘子，龙鲤、灵蚌、灵豆角、小黄鱼，还有后面上的椒盐虾、清蒸蟹、醋溜灵藕、菌菇汤……

随便哪一样拿出去，都够普通学员抢破头的。黄师傅倒好，不但不心疼，甚至还主动往里添菜。

楚江的脑子里冒出无数个问号。

出于尊师重道，他无法阻止。但是见着那无底洞般的血盆大口，一张一合，盘子就空了，害他心里直抽抽。

他来来回回的备料、递盘、收拾，腿都跑细了一圈。

当他第7次跑去仓库取货，抱着两坛腌渍好的珍兽肉回来时，忽然意识到一个问题，马上又要到饭点了，他还忙得过来吗？

好在，小胖的嘴终于停了。

楚江松了好大一口气。

小胖满意地抹了抹自己油乎乎的嘴，像是回味一般，悠悠地叹了口气。

“味道不错，食材差点。”

楚江:“！？”

他的表情在那一瞬间经历了从震惊到崩溃的全过程。

吃了这么多还说食材差？什么龟呐！

他嘴角抽了抽，眉毛拧成一团。

楚江一部分是出于愤怒，另一部分则是因为如果这都“差点”，那平时他吃的那些算什么？

伴随着越想越崩溃的心灵，还有嘎嘣一声好像折了的老腰。

小胖的注意力却不在这里。

他淡定地昂头抬爪，在桌上的盘子里挑挑拣拣:“这个，这个，还有这个。”

他的爪子精准地点在价值最高的几盘菜上，“这几个，在哪儿能找到活的？”

楚江还没来得及开口吐槽，就被黄师傅一把按住了肩膀。

那手的劲道十足，像铁钳一样扣在他肩上，把他刚到嘴边的话硬生生按了回去。

黄师傅老神在在地笑了笑，仿佛早就等着这句话。

“除了龙鳞虾、龙息螺出水即死，其他我仓库里还有几条活的，都可以给你。”

楚江:“！！”

连吃带拿，过分了吧？

他的内心在咆哮。

后厨的规矩他比谁都清楚，食材入库要登记，出库要签字，每一笔都要对得上账。

有些活的灵物实在金贵，只有招待贵客才能使上，哪能随便送人？

但黄师傅的手劲好大，他反抗不了。那手按在他肩上，好似一座大山。

楚江只能眼睁睁看着黄师傅笑眯眯地朝小胖招手，一副“跟我来”的表情。

小胖不清楚也不在乎楚江内心的崩溃，他给了老黄一副“你很有眼力见”的赞许眼神，然后吧嗒吧嗒地跟过去进货了。

那步伐，那神态，是浑然天成的理直气壮，活像自家后院溜达。

黄师傅走在前面，心里盘算着。

他在师弟那里取了不少经，比如小胖爱吃的秉性，养殖的天赋。

虽然他爱吃能吃，可是一旦遇到真爱就会自动帮忙提升食材。不畏艰险、不惧困难，时不时还能有点小惊喜。

可谓是厨师的天选好帮手！

虽然容易腰肌劳损，但他有徒弟，有一大批可以打下手的团队，他只需要把控好最关键的几个步骤便好。

不像是单打独斗的师弟，都快要成健身达人了。但就算是这样，痛并爱着的师弟，都舍不得小胖的离去。

黄师傅想到这里，嘴角浮起一丝笑意。

如此这般，他哪里舍得让小胖的时间花费在寻找灵物的功夫上？能找到是本事，但找的过程太耗时间了。

有这功夫，不如直接给他备好，让他早点动手开养。

他回头看了一眼亦步亦趋跟在身后的小胖，又看了看门口还杵着的楚江，扬声喊道:“楚江！”

楚江一个激灵，条件反射地应了一声:“在！”

“学院前滩你熟悉。”黄师傅的语气不容置疑，“等小胖歇好了，你陪他去。找到品相上好的龙鳞虾、龙息螺再回来！”

楚江:“woc！！！”

龙鳞虾？龙息螺？那个出水即死的玩意儿？

还有等小胖歇好了？他有什么可累的！

他这个取货、备料、端盘、洗碗的都没喊累！

但师傅笑眯眯却威严的眼神，实在容不得他拒绝……