第503章 家政（四）

小任看到这么多好菜，两眼放光，但看看二十多个女孩子，只有三口锅，就道，“二十四个人，分三组，每八个人一口锅。现在，我教你们先做最难做的鱼。”

金兰知道，这三口锅是魏家福帮忙借的村民的。

小任先让大玲把鱼切成大块，再用细盐搓鱼身，然后再让她在锅里放入花生油。

烧火的是大玲小玲的娘，是魏家福的老婆。

小任看看众人，“我先给你们做个香煎鱼好不好？我觉得这样做出来的鱼能一次性吃完，而且是不一样的口味。”

“大玲，看到油里没有气泡了，说明油温够热了，你慢慢放入鱼块，切忌往里扔，防止被热油烫伤，然后慢慢油煎。”

小任有对大玲娘道，“嫂子，你烧火的火候要掌握好，不要太大。”

“大玲，你看到鱼块那头黄了，鱼肉开始散开了，再换一头煎。”

大玲听话地按照小任的吩咐去做，不一会儿，便把鱼块煎得四面金黄了。

“现在，放入葱段、蒜瓣和姜丝，翻炒出香味儿，然后放入酱油和醋，再放点儿酒，去去腥气，然后等水?没了，就可以出锅了。”

小任让大玲把鱼块盛在盘子里，让大家品尝。

大玲娘虽然有些不舍，但看到陆续出锅的别家的菜她也能吃，索性就高兴地吃起来。

大家吃得高兴，学得也认真，奶奶便把家里所有的煎饼洒了水，叠好放在桌子上任由她们吃。

有感性的女人吃得高兴了，索性回家拿了酒，几个会喝酒的女人竟然喝起酒来。

金兰看着想笑。

女人要是洒脱起来，并不比男人差。

二婶听到金兰家这么热闹，在大门口伸头往里看。看到有人在吃好吃的菜，路都走不动了。

金兰大方地招呼，“二婶，你也可以进来尝尝，看看好不好吃？”

小任正在教一个姑娘做红烧肉，肉的香味儿飘得满院子都是。

“你们看，还得熬糖色，还得先煎一下五花肉，撇出油来，否则太腻。”

二婶迈步进来，小心地问，“桌子上这些菜都能吃？”

大玲娘看看二婶手里空空的，就道，“二婶，您老想吃的话，得回家拿一样菜来。”

“嘁！我才不拿！一看你们炒的菜，大油大盐的，多浪费哦！要是在家里这样炒菜，也很好吃！”

大玲娘回怼，“二婶，那你回家吃去吧，别耽误孩子们学活，她们要去大城市里挣大钱呢！”

大玲娘故意把两个“大”字咬得很重，尾音挑得很高。

“哦？会炒菜还能挣钱？恁嫂子，你快说说，怎么个挣钱法儿？”二婶很不要脸得贴过来。

“就是去城里给有钱人家当保姆啊，拾掇一下家庭卫生啊，做做饭啊，看看孩子啊啥的，就能开工钱呢。一天还管三顿饭，吃得比家里好多啦！”

“啊？那我家二丫怎么样？能出去挣钱吗？他们要不要老娘们？”

如今二丫已经三个孩子了，两个闺女一个儿子。最小的儿子才三个月大。

金兰扯起嘴角坏笑，“二婶，二丫能出去，就是家里孩子多，怕你在家里照顾不到啊。我看啊，您利手撒脚的，又会做饭又会打扫卫生的，您倒是可以去当保姆的啊。”

“我才不去给人家当老妈子！低三下四的，要去也是二丫去！”

二婶说完，伸手捏起一块肉就走。

也不知咋的，二丫自从生了儿子后，也娇贵起来，吃的很好，就是不下奶。

孩子只好吃奶粉。

而魏家兴的放电影职业也大不如从前了。

如今每个村里都有很多黑白电视机了，就连彩电也有很多。

每个大队里，一年也要不了两场电影。

魏家兴懒散惯了，又不想出去干活，只好扒了地瓜干去卖了给孩子买奶粉喝。

二丫也是撒急，看到三个孩子嗷嗷待哺，自己还穿着棉衣掏出棉花后的棉袄片子，真的觉得生活不下去了。

看看之前和她一起长大的小伙伴，金兰、大嫚、小琴，她们活成了自己想要的样子。

可她现在纯粹就是一个生育的机器！

没有收入，没有自我，只有一堆吵吵闹闹的孩子，还有一个天天在耳边聒噪的恶婆婆。

自家男人是指望不上了，现在听婆婆让她出去当保姆，心酸的同时，也觉得高兴。

婆婆看着孩子，二丫很快就来到金兰家。

二丫看看乌泱泱院子人，声如蚊蚋叫，“嫂子，我也想学。”

“好，你跟着看就是。要是家里有菜，也可以拿来炒。”

金兰今天也放飞自我了，把奶奶藏的菜都拿出来了，还派一个小丫头专门去割了一大块五花肉，让小任再多做些红烧肉吃。

现在金兰的家里，就像一场大型聚会，是一场专属于女人的家庭聚会，热闹异常。

渐渐的，亲戚家里有女孩子的，也都捎信让来这里学当保姆。

金兰问小任，“下午让她们学什么？”

“让她们每人拿一块发好的面来，下午做面食。”

金兰便拍拍手，示意大家静静，“刚才你们任老师说了，回家后，发一块面来，下午咱们做面食，谁家有笼屉的也可以拿来用用。”

大玲娘立刻道，“我吃了奶奶的煎饼，下午我让妮子多发些面，我把我家的笼屉拿来用。”

也有一个女人说，“你就放心吧，大锅我们都拿来了，笼屉谁家里都有，下午的时候我拿一个来。”

众人走后，小任收拾残局。她把各处的垃圾清理一下，扔进鸡栏里去，又把碗碟洗刷干净，放入饭橱。

金兰吃饱就不想动了。

“唉，春困秋乏夏打盹，我得去眯一会儿。小任，你也躺沙发上休息一下。”

三四月的天气已经很热了，众人回去把发面的引子找出来。

有干引子的赶紧去泡，有湿引子的赶紧倒上水化开引子，揣上面。

只两个多小时的功夫，大玲和小玲抬着一盆面来了。她们身后跟着她娘，又抱了一大抱柴禾。

金兰看看满院子没烧完的柴禾，“嫂子，还有这么多柴禾，你还抱来干嘛？”

“弟妹你不知道，蒸饭需要很多柴火的，奶奶年纪大了，总不能让她出柴火吧？”