一大盆酸菜鱼上桌,虽然没有红彤彤的颜色,但是香辣的味道已经钻到鼻子里面了。
辣蓼草可是好东西,能敲碎之后丢水里麻鱼,还能做酒曲,因为这东西有杀杂菌的效果,让酒曲更加纯净,酿出来的酒自然品质更好一些。
“景仁,这可是最近食为天研究的新菜式,叫做酸菜鱼。”
李景仁听后嘿嘿一笑,说道:“虽然小弟是第一次来食为天,但是食为天异军突起,成为长安城美食的发源地。小弟还听说,食为天的菜名简单通俗,就如同这个酸菜鱼一般。”
“哈哈哈,所以才让吃客帮忙起名嘛,估计过了年就要换成新名字了。不过不少菜名只看名字完全不知道什么东西,就如同药材名字一般,虽然文雅但是让没吃过的人有些摸不着头脑。”
“哈哈,的确如此。小弟上次偶感风寒,咳嗽气喘流鼻涕,结果大夫药方中有一味叫做地龙的药材,后来才知道原来是晒干的蚯蚓,让小弟恶心了好些天。”
“哈哈哈,想起以前在临渝的时候,我有次吃多了腹泻,孙神仙给开的药方里面有一味伏龙肝,原以为是什么动物的肝脏,结果是灶底的黄土块,居然是吃土。”
李景仁听后又哈哈大笑。
好吧,其实治疗拉肚子的药很多都是各种土,治疗方法就是“堵一堵”而已。
李雪雁此时撅着小嘴说道:“二哥,你又是鼻涕又是蚯蚓的,好恶心。明哥儿,你拉肚子吃土也好恶心。母妃跟雪雁说过,吃饭的时候不要说这么恶心的事。”
葛明跟李景仁听后又是哈哈大笑。
“好了好了,二哥不说了。那明哥儿要不要换菜单呢?”
“自然要换了,不然对不起费尽心思起名的食客,尤其是陛下、皇后娘娘、杨妃杨娘都有自己喜欢的菜式,也全都起了名,可不敢不用。”
想到一些菜名葛明就觉得非常好笑,比如紫菜蛋花汤,年后应该改成乌云遮日。王八炖母鸡,要改成霸王别姬。说起来也很有意思,历史是有惯性的,连菜名都有。只是凉拌黄瓜没人敢起名叫刀斩青龙。
葛明跟李景仁闲聊的时候一道道菜慢慢端上了桌子,李雪雁其实早就按耐不住了,奈何母妃说过用饭要有礼貌,所以之后不停拉李景仁的袖子。
葛明见状后笑着说道:“景仁,雪雁妹子,请入座用饭吧。”
李雪雁欢呼起来:“好啊好啊,二哥你快点。”
“明哥儿,要说我这个妹子从来都挑食,可见食为天的美食的威力。”
“那一会可要多吃一些,以后空闲了就经常来,食为天十分欢迎。”
“嗯嗯,原本没有贵宾卡,现在有了,小弟自然要经常来,其实小弟已经吞咽口水很久了。”
“哈哈哈,快请入座。”
三人坐好,这才开始用饭。不过李雪雁年纪太小,吃饭的时候自然有王府带来的宫女服侍。
“这个,这个,还有那个。”服侍的宫女赶紧给李雪雁夹菜,美食啊,全都是李雪雁没吃过的吃食,小嘴一会就塞满了。
“明哥儿,抱歉抱歉,舍妹有些失礼了。”李景仁还对着葛明拱拱手。
“哪里哪里,这不正说明食为天的东西好吃吗?”
“不过不错,母妃经常担心雪雁不好好吃饭,看来这食为天的确应该经常来。”
“下次来提前跟我说下,我把侄女也带过来,她们还能有个玩伴。据说,小孩子一起吃饭就会强,结果都能多吃一些。景仁,咱们用饭吧。”
“好好好。”
葛明赶紧尝尝酸菜鱼,别小看酸菜鱼,在这个时代吃到其实不容易。酸菜要用大叶芥菜来做,这东西在关中可没有,长江以南才比较常见,路途遥远弄点酸菜过来着实不容易啊。
酸萝卜就比较常见了,因为白萝卜到处都能生长。
一口酸菜入口,脆爽、酸辣,让葛明有点想哭,赶紧招呼李景仁试试。
“景仁快尝尝这个酸菜鱼。”
李景仁也很好奇,都知道葛明很懂美食,所以葛明最先下箸的肯定不一般。李景仁也夹了一点酸菜,入口之后差点吐出来。
“哇,好辣好麻。”
“哈哈哈,这个菜的味道就是如此,虽说是酸菜鱼,好像鱼才是关键,其实最好吃的反而是这个酸菜。景仁吃不得辣,那就尝尝其他菜式。”
“不用不用,虽然又辣又麻,但是好像很过瘾。”
“这就对了,麻辣的菜就是如此,非常过瘾,喜欢的每天缺不了,不喜欢的一点不碰。”
李雪雁看着二哥跟葛明吃的开心,也想尝尝。
葛明赶紧阻拦:“这个小孩子不能吃的哦,吃了之后嘴巴会很疼。”
“二哥,明哥儿骗雪雁,肯定很好吃,所以才不让雪雁吃。”
“雪雁,你看二哥的嘴巴是不是红了?”李景仁指着嘴巴问李雪雁,李雪雁看了一眼说道:“二哥,好像真的红了耶,那雪雁不吃了,好难看哦。”
葛明见状笑着说道:“景仁,要是不能吃辣就不要多吃,尝尝味道就好了。辣跟酸甜苦等味道不同,严格来说辣根本就不是味道,而是痛觉。”
李景仁笑着说道:“原来辣居然不是味道,那吃辣不是自虐吗?”
“的确如此,哈哈哈,你估计没怎么吃过辣,这次千万不要多吃,一定要适可而止,不然明天就遭了罪了。”
为何遭罪李景仁也没问,葛明自然也就不说了,不然李雪雁又要说,母妃说吃饭的时候不要说这么恶心的事。
李景仁还是听劝的,开始对其他菜式下手,葛明见状也就停止了吃辣,不为别的,这个年纪正是痘痘开始疯狂冒的时候,严重的跟破相没什么区别,所以葛明还是比较克制的。
要是丑的话就算了,问题是这辈子这么好看,怎么能够允许脸上全是痘痘呢?
葛明还在想,过两天去把孙先生接到家里,顺便问问是不是有治疗青春痘的方子,这要是有的话一定要流传给后世,一个方子都能发大财呀。
李家兄妹完全沉溺在美食之中,让喜欢一边吃饭一边聊天的葛明无法插嘴,事情就只能等着两人用完饭之后再谈了。
李景仁觉得自己有些失态,看看妹子李雪雁更是没出息,再看看葛明多数吃食都是浅尝辄止,远比自己有风度。
吃饭要是开始太猛,往往最终反而吃的不多,一定要慢条斯理的才能细水长流,所以说吃饭有风度,等于非常能吃。
“明哥儿,食为天的吃食果然名不虚传。虽然家里也卖了铁锅、调味品,按照食为天的菜谱来做,但是怎么都不是这个味道。”
“做菜讲究的是火候,什么都相同但是火候不同,味道就会千差万别,火候就需要厨师有足够的经验了,估计用不了多久,府上的菜式应该跟食为天的味道就差不多了,毕竟府上的厨师都是有基础的。”
“那食为天的生意会不会受到影响?”
“食为天本来就不是为了赚钱,所以谈不上影响。食为天主要是寻找各种吃食,以及如何把食物做的更加好吃,反正所有菜谱都会慢慢传出去的。”
“景仁你想想看,原本不好吃的东西也做的好吃,原本不能吃的东西经过料理也变的能吃,那大唐就不会再有饥荒了。”
李景仁不知道怎么表达对葛明的崇敬,当然葛明这套说辞早就说过很多次了,现在胡说八道一点都不会脸红。要是撒谎还脸红,或者心虚,那千万不要撒谎,最好是连自己都骗,要是不会撒谎其实也没关系,真诚很多时候更是利器。
“明哥儿,小弟对你非常佩服。”
“景仁太过奖了,身为大唐人,这是我们的责任。就好像我帮景仁策划女人街一般,都不是为了赚钱,无非是想让雁儿妹子以后有个方便玩耍的地方而已。”
“对对对,父王也是这么说的,不是为了赚钱,只是希望那些可怜的女子能有份生计。”葛明心说李景仁有点意思,皇族教育出来的人就没一个傻子。别说皇族教育的没傻子,世家大族教育出来的也是没有简单人物。
“其实今天请景仁过来,目的就是谈谈女人街的事情。现在正值冬天,农户除了在家猫冬之外大多没有其他生计,所以我打算把这个事情马上做起来,多请一些人,工钱给的高高的,估计春播之前应该就能完成了。”
“嗯嗯嗯,小弟都听明哥儿的,用完饭小弟就带明哥儿过去看看,筹划一下如何改造。”
“好好好,那一会儿过去。”
“二哥、明哥儿,你们不要讲话了,这么多好吃的东西呢。母妃说过,食不言、寝不语,用饭的时候不能讲话。”
葛明看李雪雁摇着脑袋觉得非常可爱,嘿嘿一笑说道:“雁儿妹子,王妃娘娘说的对,不过要是我跟你二哥真的食不言,那你抢吃食可抢不过我们。”
葛明说完把李雪雁面前水晶蒸饺夹了一个,李景仁见状也夹了一个。水晶蒸饺还是做成小兔子形状的,李雪雁看了半天没舍得吃,没想到被自己二哥和葛明抢先了,于是赶紧让伺候的宫女护住。
“雪雁的,雪雁的,都是雪雁的。”
葛明和李景仁听后哈哈大笑。
一顿饭用了挺长时间,这还是在李雪雁身后宫女劝说之下,李雪雁才摸着肚子表示吃饱了。小孩子不能吃太多,容易积食肚子疼,于是葛明叫人给李雪雁准备了消食的软饮子。
“雁儿妹子,一会我跟你二哥去做正事,你在这里玩斗兽棋好不好?”
“你们去吧,雪雁不想出去了。不过,这个斗兽棋要送给雪雁。”
“来人啊,准备新的斗兽棋、跳棋、大富翁、飞行棋,每样多准备几幅给雁儿妹子。”
这些小玩意不需要动脑子,丁香和小丫在家经常比较无聊,葛明就把能弄出来的全弄了出来。
李雪雁听后开心雀跃,原来还有这么多种玩具呢。
李景仁嘱咐服侍的宫女陪着自己妹子玩,这才跟着葛明一起出了包间,出了房间李景仁的护卫也跟上了,小猴子和李信也跟上了。
如何开口询问关于秋月姑娘的事呢?葛明一路上跟李景仁闲聊,但是始终没找到借口,只好打定主意到时候随机应变。
不过通过跟李景仁的闲聊,大致知道这货是不关心家里什么生意的,都有专门的人负责。其实葛明的母亲对葛明也是这个要求,做生意不是什么光彩的事,最好自己宝贝儿子不出面,交给下人去办就是了。只是葛明不太愿意,要是每天在家里读书,那跟死了还有什么区别?
好就好在食为天根本就不是一家简单的酒楼,所以葛明可以经常来,让别人知道自己是东家也无所谓。葛明现在不由得感叹,当时的决定太英明了。
出了食为天大门,往东走一点就是原来的青楼,只是停业好些天了,早就没客人往来了。
门口有些护卫,应该是保护里面女子周全的,看到李景仁来了赶紧上前施礼。听说旁边帅气的少年是传说中的葛侍读,也赶紧施礼。
李景仁说道:“里面剩下的都是无家可归,无亲可投的可怜女子,要是没人保护怕是会出事,所以父王从这里结业开始就派人守着了。每天有人送些粮油菜肉,日子应该还能过得下去。”
“郡王殿下宅心仁厚,要是其他人怕是把这些人全都打发了。”
护卫推开门,带着李景仁和葛明往里面,葛明也算熟客,毕竟是来过这里两次的人。现在前楼根本没人,人都搬到了后面的院子居住。
要说果然是郡王的宅子,只是比食为天小了些,不管面积还是长度,都超过后世好些步行街。
“地方真不小,应该先把大门拆了,盖上一个牌楼。”
“呃?明哥儿,这是为何?”
葛明挠挠头,自己也不知道为何,反正后世很多步行街、女人街门口都是一个牌楼。
《大唐钓鱼人》— 超龄奶爸 著。本章节 第467章 李家兄妹到访 由 玉宇小说库 整理,如需阅读完整章节请翻页。
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