第199章 下雪

叶老头嚼着面，突然直拍大腿。

“哎哟喂，阿鸣这手艺真不赖！以后准能当大厨，掌大灶台！比我当年在县衙后厨打杂那会儿强十倍！”

阿鸣咧嘴一笑，嘴角还沾着一点面渣。

“谢谢阿爷夸！等我将来开了酒楼，天天请阿爷去点最贵的菜，喝最香的酒！我亲自给您烫壶三十年陈的黄酒，温到刚好入口！”

“好！好小子！”

叶老头笑得眼尾皱成扇形，伸手想摸阿鸣脑袋，半道又缩回去。

一屋子人都笑开了花，碗筷磕碰声、咳嗽声、夹菜声。

只有钱氏躲在墙角，背靠土坯墙，手指绞着衣角，压着嗓子嘀咕。

“又是油又是蛋又是肉，傻子做出来也喷香！”

宋酥雅听清了这话。

她瞥了钱氏一眼，没翻脸，就当没听见。

可等钱氏伸手去拿碗盛面时，宋酥雅眼疾手快抄起她那空碗。

“唰”一下舀满面条，汤都没给多浇一勺，更别说蛋、肉、菜，统统绕道走。

钱氏当场憋红了脸，嘴唇抿成一条白线。

端着光溜溜一碗素面，面汤寡淡见底。

连一根青菜梗都没浮上来，气鼓鼓甩袖子走了。

宋酥雅看着她背影，忍不住哼起跑调的小曲儿。

吃完饭，宋酥雅家后院灯火通明，人来人往。

“建山，慢点下手！刀锋利，别划着自己！”

叶老大站在叶建山身侧。

左手按住野猪后腿，右手握紧叶建山持刀的右手手腕，带着他往下压刀。

叶建山削着猪皮。

在叶老大手把手教下，叶建山学着剥皮、剁块。

他先用刀尖挑开猪皮边缘，再拇指顶住刀背向前推刮。

刮完一侧，又翻身去刮另一侧。

等整张猪皮勉强剥下，已是满手油腥。

砍刀砸进野猪肉里，血珠子四下乱溅。

刀刃砍在肋骨上震得虎口发麻，叶建山胳膊一抖，刀尖偏斜，在肉上豁开一道斜口。

暗红血水顺着刀痕淌出来，滴在泥地上。

宋酥雅瞄了一眼就捂着鼻子闪进屋。

“太冲了，我先撤！”

她退得急，进了堂屋，立刻推开西厢房的窗扇，又从水缸舀了半瓢凉水，捧着洗了三遍手。

动静太大，连隔壁杜河父子都惊动了，匆匆赶来敲门。

杜河拍门时三声短、两声长。

杜小山站在他身后，听见剁肉声就下意识缩了缩脖子。

“宋娘子，家里出啥事了？”

杜河声音洪亮，尾音里带着几分试探。

杜小山没开口，只盯着门缝底下漏出的一线光。

宋酥雅赶紧开门解释。

“是我大哥他们打了头野猪，正在后头分肉呢。多谢二位惦记，特意跑一趟！”

“噢，怪不得味儿这么大！我还以为山上有狼窜下来了呢！你把门闩好，我们回去了啊。”

杜河转身前又往院里扫了一眼，目光停在晾衣绳上搭着的半张猪皮上，点点头，才领着杜小山迈步离开。

送走人，智明踱步过来问。

“谁啊？”

他刚从东厢房出来，手里捏着一本《齐民要术》。

“杜家父子，听见响动过来看看。”

“这邻居，实诚。”

“可不是嘛！不然我盖新房，干吗死守原地不挪窝？”

下巴抬得不高。

智明望着她，心口一热。

他喉结动了一下，没说话，只把书抱得更紧。

冷风忽地卷过院子，宋酥雅打了个哆嗦。

“大师快回去睡吧，这天冻得人手指头发僵！”

智明仰头望了眼月亮，轻轻叹了口气。

想坦白身份的心思又冒头了……

可火候还没到。

他低头看了看自己的手，掌心有一道旧疤。

他用拇指按了按，没再出声。

再忍忍吧，萧逸，再等等。

折腾了快一个钟头，整头野猪才算处理完。

拿秤一称，整整四百八十斤。

猪头、蹄膀、内脏另装一只陶盆。

肥膘切成条，码进粗陶缸里撒盐腌着。

瘦肉按部位分开，里脊最嫩，放最上层。

五花和后腿肉捆成几大捆，用桐油纸包严实。

“弟妹，这肉……你真全要？”

叶老大把称杆提起来又放下，反复看了三次刻度，铜秤砣悬在半空晃了晃，才确认数字没错。

“哥，咱不是早说定了嘛？您痛快点，开个价得了！”

叶老大搓了搓冻红的手指。

“十五文一斤，行不？”

宋酥雅盯着叶老大手里的纸条，上面写着“五百斤，七吊零五十文”。

她低头扫了一眼脚边那头刚剥完皮的野猪，又抬眼看了看叶老大冻得发红的鼻尖和皲裂的手背。

没说话，只把袖口往下拉了拉，盖住手腕上一道尚未结痂的划伤。

但她眼皮都没眨一下，立马点头。

“成！按五百斤算，我这就去取钱。”

她转身进屋晃了一圈，出来时拎着个鼓鼓囊囊的粗布口袋。

当着大伙儿面往叶老大手里一递。

全是铜板，哗啦作响，塞得口袋直打挺。

“七吊整，外加五十个零散的，您过过眼。”

叶老大压根没拆袋，转手就塞给老娘。

“娘，您跟爹先回家歇着，我跟媳妇留下照看建安。”

宋酥雅朝建文招招手。

“去，提盏灯笼，送你爷奶回家。”

等二老背影消失在巷口，她才揉了揉发酸的眼睛，连打了三个哈欠。

“哥，建安屋里炭盆点着呢，夜里添炭别忘掀条窗缝，关太严实了，人会闷晕的，可不敢马虎。”

“晓得，你们赶紧回去睡吧。”

这一宿，宋酥雅总被冷气激醒。

她翻身裹紧被子。

“下雪啦！真下雪啦！”

天刚擦亮，宋酥雅就被门外脆生生的喊声揪醒了。

推开窗一看，漫天白绒团子正往下扑，屋顶、篱笆、院门……

全蒙上一层软乎乎的霜衣。

她伸手探出窗外，接住一朵雪花。

“娘！下雪喽！”

刚跨出门槛，阿鸣就蹦跶着扑过来，小脸红扑扑的，鼻尖还挂着亮晶晶的小水珠。

“嗯，稀罕事儿！”

宋酥雅蹲下来，用暖烘烘的手心捂了捂他冰凉的脸蛋。

“瞧，穿得够实诚，不挨冻。”

“想堆雪人、打雪仗，娘准！但记住了，玩一会儿就得进屋暖身子，要是鼻涕横流、脑袋发烫，苦药汁可就在灶台上候着呢！”

阿鸣猛点头，辫梢跟着一甩。

“包在我身上！”

早饭是青菜肉末粥。

一碗下肚，胃里暖了，手指尖也慢慢回了温。

碗一搁，宋酥雅抄起药罐子，直奔叶老大那儿。