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第550章 太子囊中羞涩,光禄寺请外援

对于朱标的要求,夏沐连犹豫都没犹豫,直接一口答应下来。

“太子殿下,这事包在我身上。

您想要什么海鲜,尽管列个单子出来,只要是海里游的,我都能给您弄来活的。”

朱标听到这话,脸上先是一喜,随后又露出几分尴尬和纠结。

他端起茶盏,掩饰性的喝了一口,这才压低声音开口:

“夏爱卿,我也不瞒你。

这事是我背着父皇和母后私底下办的,走不了内帑的账。

我东宫的私库……平时开销也大,手头能动用的现银,满打满算也就三百两。”

说到这里,朱标叹了口气。

三百两银子,在普通百姓眼里那是几辈子花不完的巨款。

但要用来从沿海把活海鲜运到应天府,那简直是杯水车薪。

光是沿途的冰块消耗、快马换乘、船只加急,再加上九成以上的死亡率。

这三百两砸下去,能不能见着一条活鱼的尾巴都难说。

朱标平时不怎么碰钱,但也清楚市面上鲜活海产的天价。

“要是不够……”朱标咬了咬牙,

“我库里还有几件前朝的古董字画,我让人拿去当铺死当了,应该还能凑个钱出来。”

夏沐听得差点没忍住笑出声。

堂堂大明朝的太子爷,为了给亲妈过个生日,居然沦落到要去当铺当裤子的地步。

不过这也侧面说明了,朝廷是真的捉襟见肘连堂堂的太子殿下都如此拮据。

“殿下,您快把字画收好吧。”

夏沐摆了摆手:

“我实话跟您说,我们夏家有特殊的运输法则,这活海鲜运到应天府,成本根本没您想的那么夸张。

300两是完全够了。”

朱标愣住了。

三百两?

从海边运活鱼到应天府,就算真的有什么特殊法子,10条能活下来两条已经是相当多了。

成本再低,也不可能低到哪里去。

朱标看着夏沐那副云淡风轻的样子,心里瞬间“明悟”了。

这哪里是成本不高?

这分明是夏沐为了大明,为了他这个太子,打算自己掏腰包倒贴钱啊!

这种顶级的鲜活海产,在醉月楼随便卖卖都是天价,夏沐却愿意亏本帮他办这件私事。

朱标感动得一塌糊涂。

“夏爱卿,你的心意,我记下了。”

朱标站起身,郑重的冲着夏沐拱了拱手,

“这份人情,算我朱标欠你的。

以后若有难处,东宫的大门随时为你敞开。”

夏沐一看他这架势,就知道这位太子爷肯定是在脑子里疯狂加戏了。

她也懒得解释,毕竟信息差这东西,解释得越清楚反而越没意思。

“殿下言重了。

您先说说,想要哪几样?每样需要多少?”夏沐拿过纸笔。

朱标思忖了片刻,报出了几样东西。

“鲍鱼,个头需要稍大一些的,若是能有手掌心那么大就最好了。”

“龙趸,母后早年吃过一次,一直夸那鱼肉紧实。”

“海参,这东西大补,正适合母后现在的身子。”

“最后再来点上好的鱼翅。”

“我这边也不打算大摆筵席,大概弄个10桌吧,一桌大概8个人的样子。”

朱标说完,自己都觉得有些过分了。

这几样东西,随便单拎一样出来,在应天府都是有市无价的稀罕物,更别说全都要鲜活的了。

“没问题。”夏沐唰唰几笔记下,

“您把心放肚子里,半个月后,保证让皇后娘娘吃上最鲜活的海味。”

……

时间过得飞快,一转眼就过去了半个月。

现代这边,罗浮山水库农家乐的生意已经彻底步入正轨。

自从上次“一鳖八吃”的视频在网上爆火之后,农家乐的名气算是彻底打出去了。

每天不仅有固定的钓鱼佬来送钱,市里那些开着豪车来寻摸野生甲鱼和农家菜的食客更是络绎不绝。

夏沐索性又在网上招了四个有经验的厨子和四个手脚麻利的服务员。

赵莉莉现在已经完全有了店长的气场,把前厅后厨安排得明明白白。

老夏也乐得清闲,平时就在水库边溜达溜达,跟老刘那帮钓鱼佬吹吹牛。

只有遇到那种极其刁钻的极品食材,他才会亲自下厨露两手。

农家乐这边的摊子有人盯着,夏沐终于腾出手来,去办朱标交代的那件大事。

眼看后天就是马皇后的生辰宴。

夏沐没有像往常一样直接打电话让供货商送货,而是亲自开着小米SU7,直奔管市最大的远洋海鲜集散中心。

买普通海鲜打个电话就行,但这可是给大明朝的皇后贺寿,必须得上心。

管市海鲜批发市场占地极大,到处都是腥咸的海水味和货车倒车的滴滴声。

夏沐把车停好,熟门熟路的走进市场最里面的一条街。

这条街专门做高端海鲜批发,平时供货的对象全是市里那些人均千元的高档私房菜和五星级酒店。

夏沐走进一家招牌写着“老金海产”的超大档口。

档口里摆满了各种巨大的玻璃水族箱,增氧机咕噜噜的冒着泡。

老板老金正光着膀子,脖子上搭着条毛巾,指挥伙计往泡沫箱里装澳洲大龙虾。

“哟,夏老板!”老金一转头看见夏沐,赶紧放下手里的活迎了上来。

夏家饭店可是老金的大客户,两人打过不少交道。

“金老板,生意兴隆啊。”夏沐笑着打了个招呼。

“托您的福,混口饭吃。”

老金搓了搓手,

“今天怎么有空亲自过来?

饭店那边缺什么尖货了?打个电话我直接派冷藏车送过去不就行了。”

夏沐摇了摇头:

“今天不为饭店采购。

我有个长辈过大寿,自然得弄些好的。

你这儿有什么好东西,带我过过眼。”

老金一听,眼睛亮了。

给长辈做大寿,还要极品货,这可是大单子。

“长辈过寿,那必须得讲究个排面!”

老金引着夏沐往档口深处走,

“您看这帝王蟹,昨天刚从俄罗斯空运过来的,只只都在八斤往上,肉满膏肥。”

夏沐扫了一眼水族箱里张牙舞爪的巨大螃蟹,摇了摇头。

明朝那会儿可不兴吃帝王蟹,这玩意儿长得跟外星生物似的,端上桌怕是会把那帮开国老臣吓拔刀。

“不要螃蟹。”夏沐直接报出需求:

“我要鲍鱼、龙趸、海参。

鲍鱼给我拿五头以上的,尺寸小了的我可不要!

龙趸要20斤的,别太大了!大了的肉太柴不好吃!

海参我要大连的辽参,有没有那种半野生的,养殖的我可不收货!”

老金停下脚步,拍着胸口保证道:

“夏老板放心!

既然您发话了,我也不拿那些大路货糊弄您。”

老金走到最里面的一个独立水族箱前,拍了拍厚厚的玻璃。

“您要的大鲍鱼,看这个怎么样?”

夏沐凑过去一看。

水族箱底部的石头上,吸附着几十个个头夸张的鲍鱼。

每一个都有成年男人的巴掌那么大,肉质肥厚,正在缓慢的蠕动。

“大连鲍。”

“这批可是在远海钓网里面养的,不是近海的那些普通货!”

说着,他伸手就从水箱里面扒拉出了一只,递到夏沐面前:

“全是五头以上的!这玩意儿现在市面上平时可很难见到。

今天早上刚到的货,要是晚一点来,估计都卖完了。”

夏沐看了一眼老板手里的鲍鱼,壳色青绿鲜亮,光泽好,上面的附着物也比普通的鲍鱼更少,确实是好货!

“全包了。”夏沐连价都没问,直接拍板。

在明朝,这种巴掌大的活鲍鱼,绝对能让李善长那帮老头子把舌头都吞下去。

老金乐得嘴都合不拢了,赶紧招呼伙计拿网兜捞鲍鱼。

“龙趸呢?”夏沐接着问。

“龙趸有!绝对让您满意!”

老金带着夏沐绕到后院,这里有一个巨大的水泥池子,上面盖着黑色的遮阳网。

老金掀开遮阳网,指着池子水底。

十几条体型庞大的黑褐色大鱼正静静的趴在水底,宽阔的背部布满了斑点,时不时摆动一下巨大的尾鳍,搅起一阵水花。

“野生大龙趸,前天刚从深海拖回来的。”

老金比划了一下,

“这体型,这活力,整个管市的海鲜市场,我们敢说第二没人敢说第一!”

夏沐看着活力满满的大龙趸,满意的点了点头。

“给我挑10条20斤的!挑些活力比较足的!

海参也给我挑最顶级的野生辽参,要活的,个头要均匀。”

夏沐行事干脆利落,一连串的极品海鲜点下来,眼皮都不眨一下。

老金拿着计算器劈里啪啦一顿按,脸上的笑容越来越灿烂。

“夏老板,鲍鱼、龙趸加上极品活海参,总共是三万五千。”

夏沐拿出手机,直接扫码付款。

“滴!微信收款,三万五千元。”

听着这悦耳的提示音,老金脸上的肥肉都笑得挤成了一团。

“夏老板大气!我这就安排伙计给您打氧装车!”

“金老板,这三样活物打包好。

另外,干货有吧?”夏沐付完钱,顺口问道。

老金一拍大腿:“有!您要什么级别的?”

“顶级的金钩翅,给我来十斤。”

老金二话不说,转身进了里面的恒温室,抱出两个大纸箱。

结完账,夏沐让老金把所有海鲜和干货装上一辆货拉拉,直接运到夏家饭店

下一秒,大明,太仓,海湾宅院

夏沐把海鲜转移进水池,吩咐心腹伙计严加看管。

随后,她提着装有干鲍和鱼翅的精美木盒,返回了十里亭别院,坐上马车她直奔应天府。

光禄寺是大明掌管祭祀、朝会、宴乡的地方。

不过洪武年间,朱元璋提倡节俭,光禄寺的油水少得可怜,平时连买几斤猪肉都得精打细算。

夏沐在门口递了牌子,没过多久,光禄寺少卿李大人就亲自迎了出来。

“李大人,这是太子殿下吩咐的干货,需要提前泡发,您收好。”夏沐把木盒递过去。

李大人小心翼翼地打开盒子。

金黄透亮的金钩翅,排得整整齐齐。

李大人手直哆嗦。

光禄寺库房里那些压箱底的存货,跟这一比简直就是树皮。

“夏老板,这……这得花多少银子啊?”

李大人咽了口唾沫。

“太子殿下的一片孝心,您费心处理便是。”

夏沐叮嘱道,

“千万别用滚水烫,得用温水慢慢发,中途多换几次水。”

李大人连连点头,像捧着传国玉玺一样把木盒抱了进去。

第三天一早。

马皇后的生辰宴就定在今天晚上。

夏沐安排林大田,带着几十个精壮汉子,推着几辆特制的水车,浩浩荡荡来到光禄寺后厨。

水车刚在光禄寺后厨的院子里停稳,周围立刻围上来一圈穿着青色号衣的杂役。

林大田跳下车,扯开盖在水槽上面的厚重黑布。

“哗啦——”

一条二十斤重的大龙趸在水里猛地一摆尾巴,溅起半人高的水花,直接把凑在最前面的两个杂役浇了个透心凉。

人群瞬间炸了锅。

“哎哟我的亲娘!这鱼成精了!”

“快退后!小心别被咬了!”

·····

杂役们吓得连连后退,却又忍不住伸长脖子往水槽里瞅。

夏沐刚走上前,旁边的人群里突然挤出一个胖乎乎的身影。

这人满头大汗,手里攥着块蓝布帕子,一边擦汗一边小跑过来。

“夏东家!哎哟喂,可算把您给盼来了!”

夏沐定睛一看,挑了挑眉。

这胖子居然是醉月楼的掌柜,周德全。

“周掌柜?”夏沐上下打量了他一眼,

“你怎么在这儿?这可是光禄寺的后厨,闲杂人等不是不让进吗?”

周德全苦着一张脸,连连拍大腿。

“嗨!别提了!我哪想来受这份罪啊!”

周德全凑近两步,压低声音,“

还不是李大人连夜派人去醉月楼,把我和后厨的几个老师傅全给提溜过来了。”

夏沐有些纳闷。

光禄寺可是掌管天下祭祀和皇家宴席的地方,里面的御厨随便拎一个出来,那都是经过千挑万选的顶尖高手。

做顿生辰宴,还需要去外面酒楼请外援?

周德全看出了夏沐的疑惑,无奈地叹了口气。

“夏东家,您是不知道这光禄寺的苦楚。”

周德全指了指院子里那些探头探脑的御厨,

“当今圣上提倡节俭,平日里用膳,那是能吃豆腐绝不吃肉,能吃糙米绝不吃精粮。

这帮御厨天天在后厨里切萝卜白菜,手艺都快退化了。”

夏沐听得直乐。

确实,朱元璋是出了名的抠门皇帝,这光禄寺的油水估计连寻常大户人家的厨房都不如。

《饭馆通大明:我靠预制菜发家致富》— 肉粽子天下第一 著。本章节 第550章 太子囊中羞涩,光禄寺请外援 由 玉宇小说库 整理,如需阅读完整章节请翻页。

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