第897章 玛丽送来的计划书。

她穿着一件鹅黄色的衬衫，领口系着一条小丝巾，脚上蹬着一双半高跟的皮鞋，跑起来叮叮当当的，像是一只欢快的小鹿！！！

她手里拿着一叠厚厚的纸张，远远地冲武逍遥挥舞着，脸上的笑容灿烂得像秋天的向日葵！！！

武逍遥踩下刹车，车子停了下来。他摇下车窗，探出头去！！！

玛丽跑到车旁，微微喘着气，脸颊因为跑动泛着好看的红晕。她把手里那叠纸张递到武逍遥面前，脸上带着几分得意，几分期待，像是一个等待老师批改作业的学生！！！

“亲爱的武，告诉你一个好消息，我们的机器明天就可以到了！”她的声音又快又脆，像是在播报新闻，“我今天早上接到了电话，设备已经装车了，正在路上，最迟明天下午就能到。你这边厂房打扫好了没有？工人准备好了没有？可别到时候设备到了，没地方放，没工人开，那可就闹笑话了！！！”

武逍遥闻言，眼睛一亮，嘴角不自觉地翘了起来。机器终于到了！只要设备到位，厂房打扫干净，工人培训上岗，罐头厂很快就能开工！！！

到时候，平安县的水果就有了销路，老百姓就有了收入，县里的经济就能活起来。一切都在按计划进行，一步一个脚印，扎扎实实！！！

“太好了！”武逍遥的语气里带着掩饰不住的兴奋，“玛丽，明天还需要麻烦你指导他们一下，设备安装调试的事你比我在行，你得在现场盯着，别让工人们乱搞。工人那边我来安排，厂房也打扫好了，你放心，一切准备就绪，就等设备到了！！！”

玛丽使劲点了点头，金黄色的头发在风中跳跃：“没问题，你放心，包在我身上！！！”

她顿了顿，忽然想起什么，又补了一句，语气里带着几分俏皮和撒娇：“不过，你可要请我吃好吃的。我今天早上就吃了半个馒头，饿到现在了！！！”

武逍遥哈哈大笑，笑声爽朗得像是被秋风吹动的铜铃：“行！你想吃什么都行，管够！！！”

玛丽满意地点点头，然后像是变戏法一样，从背后拿出那叠厚厚的纸张，递到了武逍遥的面前，脸上带着几分认真的表情！！！

“对了，亲爱的武，这是我弄出来的火锅店经营规划，你看一下。”她的语气变得认真了起来，像是在做一项重要的工作汇报，

“我花了好几个晚上写的，查了很多资料，还托人从北京找了几个开饭店的朋友咨询了一下。虽然我对中国的餐饮市场还不是特别了解，但基本的经营思路应该是没问题的！！！”

武逍遥伸手接过了玛丽递过来的那叠纸张，厚厚的，足有二三十页，拿在手里沉甸甸的！！！

纸张是标准的打印纸，在那个年代算是很高级的货色了，纸上密密麻麻写满了字，有中文，有俄文，还有英文，三种语言混在一起，像是在开国际会议。字迹工整娟秀，一看就是下了功夫的，不是随便写写的，是用了心的！！！

玛丽凑到车窗边，那双蓝眼睛亮晶晶地看着武逍遥，等着他的评价！！！

武逍遥翻开第一页，目光扫过目-------市场分析、目标客群、店面选址、装修风格、菜单设计、定价策略、人员培训、供应链管理、成本控制、营销推广、扩张计划.........一项一项，条理清晰，逻辑严密，像是一份专业的商业计划书，不像是随便写写的，倒像是出自一个经验丰富的餐饮业老手之手！！！

武逍遥心里暗暗吃惊。这洋妞，不简单！！！

他继续往下看，越看越惊讶！！！

玛丽一开口就要开30家连锁店，遍布全国各大城市-----北京、上海、广州、天津、武汉、南京、杭州、成都、重庆、西安、沈阳......每一个城市都标注了预计开店数量和投资规模，甚至连目标客群的消费能力分析都做得有模有样！！！

她打算三年内开满30家店，第五年启动海外扩张，第一站是莫斯科，第二站是东京，第三站是巴黎，第四站是纽约，第五站是伦敦！！！

这家伙的胃口居然这么大！！！

武逍遥翻到最后一页，合上计划书，深深地看了玛丽一眼，嘴角微微翘起！！！

“这样吧，”他把计划书递还给玛丽，语气沉稳有力，“这段时间我们先去一趟帝都，到时候把帝都的店先开起来。帝都的店开好了，有了成功的经验，再去其他地方复制。一口吃不成胖子，一步跨不到天边，咱们一步一步来，稳扎稳打，不急不躁。”

玛丽接过计划书，听了武逍遥的话，认真地想了想，觉得有道理。她虽然胃口大，但也不是那种没脑子的人，知道创业不是儿戏，不能光凭一腔热血。北京是中国的心脏，是全国的政治文化中心，能在北京站稳脚跟，在全国开店就有了底气。如果北京的店失败了，那其他的店也不用开了，趁早歇菜。

“行吧，就按照你说的来。”玛丽点点头，把计划书收好，塞进随身的小皮包里，“不过我一会儿要吃火锅，今天忙了一天，还没好好吃饭呢。”

武逍遥笑着点头，语气里带着几分宠溺：“行，我现在先去给你炒个锅底料，你等着，保证让你吃了还想吃。”

玛丽满意地笑了，金黄色的头发在午后的阳光下闪着灿烂的光，像是被撒了一层金粉。

武逍遥转头对后座的唐嫣然和齐炳彦说了一句：“等我一下，我去去就来。”

两人点点头，安静地坐在后座，没有催促，只是用温柔的目光看着武逍遥。

武逍遥转身向招待所走去，步伐轻快，像是踩着鼓点。

厨房里，热气腾腾，锅铲翻飞，香味四溢。几个师傅正在灶台前忙碌，有的在炒菜，有的在蒸馒头，有的在切菜。看到武逍遥走进来，都放下手里的活，热情地打招呼。

“武经理来了！”

“武经理，有什么吩咐？”

“武经理，今天又做什么好吃的？”

自从武逍遥接管了招待所，这里的生意直线飙升，师傅们的待遇也跟着水涨船高。以前一个月工资三十多块，现在加上奖金和各种补贴，能拿到五六十块，比县里其他单位高出一大截。逢年过节还有福利，米面粮油肉，一样不少，有时候还能分到野猪肉和鸡蛋。招待所里还弄了两个电影放映厅，每天放电影，场场爆满，内部员工看电影不要钱，还能免费领一份爆米花。这样的待遇，羡慕死了县城里的其他人。

师傅们现在看武逍遥的目光，就如同看神仙一般。这个男人，什么都会，什么都懂，什么都敢干，关键是他干的每一件事都成功了，没有一件失败的。这样的人，不是神仙是什么？

武逍遥走到灶台前，挽起袖子，对旁边的帮厨说：“我要炒个火锅料，你们帮我准备一下材料吧。”

帮厨闻言，赶忙点点头，拿了一个大托盘，跟在武逍遥身后。武逍遥走到调料架前，一样一样地指着，嘴里念念有词：花椒、八角、桂皮、香叶、草果、豆蔻、丁香、小茴香、孜然、胡椒、辣椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、豆豉、冰糖、醪糟……他说一个，帮厨就从架子上拿一个，放在托盘里，不一会儿，托盘就堆满了各式各样的调料。

麻辣火锅的底料，讲究的是香、麻、辣、鲜、醇，五味调和，缺一不可。花椒要四川的，八角要广西的，桂皮要广东的，辣椒要贵州的，豆瓣酱要郫县的，豆豉要永川的，一样都不能马虎。武逍遥用的这些调料，一部分是从2025年带回来的，一部分是托人在国内各地采购的，都是顶级的货色，市面上根本买不到。

武逍遥起锅烧油，锅里的菜籽油烧得滚烫，冒出了青烟。他把姜葱蒜倒进去，炸至金黄，捞出不用。然后倒入豆瓣酱和豆豉，小火慢炒，炒出红油。接着把花椒、八角、桂皮、香叶、草果、豆蔻、丁香、小茴香等香料倒进去，不停地翻炒，让香料在热油中慢慢释放出香味。最后倒入干辣椒和冰糖，炒到辣椒变色、冰糖融化，再加入醪糟和骨头汤，大火烧开，转小火慢熬。

一股辛辣的味道在厨房中弥漫开来，像是火山喷发，像是雷鸣电闪，霸道而浓烈，没有丝毫遮掩，毫不客气地钻进每一个人的鼻腔。几个师傅被呛得直咳嗽，咳得眼泪都出来了，但他们一边咳嗽，一边贪婪地闻着那股香味，舍不得离开厨房半步。那味道实在是太提神醒脑了，又香又辣，非常开胃，闻着就让人食欲大增，口水直流三千尺。

“武经理这手艺，绝了！”

“这火锅底料也太香了吧？闻着就饿了。”

“我要是能做出这种味道，我这辈子就值了！”

几个师傅交头接耳，小声议论着，眼里满是敬佩和羡慕。