第二天一早,这张告示就会贴在老店和分店门里侧。
不冲谁。
但谁看了都知道,是冲哪股风去的。
第二天一早,林晓把那张告示贴在了镇南店门里侧。
不是贴在最显眼的门外,也不是故意压到福来馆那边一眼能看见的位置。
她只贴在进门后柜台旁边,客人写号、拿号、付钱时都会扫到。
纸不大,字却写得干净。
本店不发私下汤票,不送夹带人情的小礼。
吃饭按号,明价明菜。
街坊情分在锅里,不在票里。
林晓贴完以后,往后退了半步,自己先看了一遍。
这几行字不像吵架。
也不像解释。
它就是把镇南店的规矩摆出来,摆得明明白白。
你来吃饭,照号进,照价付。你带人来也好,自己来也好,店里不拿汤票堵你,不拿小礼绊你,也不拿所谓街坊情分绑你。
分店那边也贴了一张。
赵婶侄女贴的时候还有点紧张,生怕一贴出来外头人就来问。
结果第一拨客人进门时,只是看了一眼,没说什么,坐下后倒是点菜点得更痛快。
有些规矩,平时不说,客人也许觉得没什么。
真摆出来了,反倒会让人心里踏实。
最先开口的,是陈哥。
他照旧七点半进门,走到柜台边写号时,一眼看见那张告示,先是愣了愣,随后低头笑了一声。
“这话写得有意思。”
他抬眼看林晓。
“街坊情分在锅里,不在票里。”
林晓给他递茶,笑了笑。
“吃饭嘛,还是锅说了算。”
陈哥点头,把外套往椅背上一搭。
“这话对。”
“昨天那汤票我看着就烦。给谁呢?我差那一口票?”
他说这句时声音不高,却让旁边刚坐下的一桌听见了。
那桌有人顺口接了一句:“现在有些店就是这样,饭还没吃呢,先拿票子把人嘴堵住。”
陈哥哼了一声。
“嘴哪是那么好堵的。”
这一句出来,店里气氛反而轻松了一点。
林晓站在柜台边,心里也稳。
告示起作用了。
不是因为它能挡住所有人,而是它先把“汤票”这东西从“好处”变成了“堵嘴”。
只要这层意思一落下来,对面那张汤票就没那么好递了。
福来馆那边显然很快也听见了这张告示。
上午九点多,毛呢外套表弟在门口站了好一会儿,眼神一直往镇南店这边瞟。
他没敢过来,也没喊话,只脸色越来越难看。
那张汤票原本是他们今天准备继续递的。
可告示一贴,汤票就尴尬了。
你再去递,人家第一反应不是“有便宜”,而是“你是不是拿这个堵嘴”。
尤其是昨天被问过汤票的陈哥已经把话说开了,旁边人也都听见了。
福来馆老板上午出来过一次,站在门口看了半天,最后什么都没说,只把手里那一叠印好的小票往柜台里一塞。
动作很快,可还是被修车师傅看见了。
修车师傅下午过来补水时,顺嘴就给林晓带了一句。
“他们那票子不敢发了。”
他坐在门口小桌边,边擦手边笑。
“老板攥着一把,脸黑得跟锅底一样。”
林晓给他添了杯水,回得很平。
“他们发不发是他们的事。”
“我们这边按号。”
修车师傅点点头。
“对,就得这样。”
他喝了口水,又补一句:“你们这店现在稳了,不用跟他们学那些花里胡哨的。”
这话听着像随口夸,却有分量。
稳。
这字,是镇南店和分店一点一点熬出来的。
分店那边,告示的效果更明显。
瘦大姐一进门就看见了,站在那儿念了一遍,念到“街坊情分在锅里,不在票里”时,直接笑出了声。
“这句好。”
她转头冲孩子说。
“听见没?以后谁拿东西给你,先问问是不是想堵你娘的嘴。”
孩子懵懵懂懂。
“娘,我不吃别人给的点心。”
瘦大姐拍了拍他脑袋。
“这才对。想吃娘给你买。”
旁边几桌听了都笑。
这种笑不是看热闹,是那种街坊里头终于把一件别扭事说开的轻松。
赵婶侄女把鱼端上来时,瘦大姐还特意指了指门口那张告示。
“以后谁再拿票子点心来拦我,我就让他先念这张纸。”
赵婶侄女笑着接:
“你念也行,他念也行,反正吃饭按号。”
这一句接得越来越像镇南店的人了。
不绕,不怯,话里带着锅气和人气。
可告示一贴,福来馆当然不会甘心。
中午时分,他们换了说法。
这回不是汤票,也不是点心,而是有人在走廊里丢话:
“镇南现在架子大了。”
“不发票,不送礼,好像谁稀罕占他们便宜似的。”
这句话听着像替客人抱不平,实则还是往镇南店身上扣“端架子”。
赵婶一听,火就上来了。
“这话也好意思说?昨天是他们拿票子堵人,今天倒成咱们架子大。”
林晓站在柜台边,把这句话记下来,脸上倒没多少怒色。
她现在已经能看出来了。
对方不过是在换皮。
汤票不好发了,就说你架子大。
点心不好送了,就说你看不起人。
你要是一急着解释“我们不是架子大”,就又被他带着走了。
下午一点,果然有人当面问了。
是个以前来过两回的新客,看着门里那张告示,笑着问:“你们这意思,是不搞那些小优惠?”
林晓把茶放到他面前,语气很自然。
“明价明菜。”
“你吃着值,下回来;吃着不值,也不用不好意思。”
新客一愣,随即笑了。
“你这话倒实在。”
林晓也笑。
“饭馆嘛,虚的撑不了锅。”
旁边有人听见这句,也跟着点头。
这一下,“架子大”的风就落不住了。
因为这不是架子大。
是把选择交还给客人。
你觉得值,你来。你觉得不值,你走。店不拿票绑你,也不拿情分压你。
这种话一旦被客人听顺了,福来馆那句“谁稀罕占便宜”就显得特别别扭。
下午三点,陈姓后勤又来了。
这次他没有先打电话,直接过来,像是顺路进来吃口饭。他进门先看了眼告示,站在柜台边慢慢念了一遍,念完以后笑了一下。
“这句写得好。”
“下周那小会,我看也按这个来。”
《1988,从街边小店开始》— 霍晓 著。本章节 第三百零七章 招牌是“稳” 由 玉宇小说库 整理,如需阅读完整章节请翻页。
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